| |
BISFENOL A
mogući uticaj na zdravlje |
|
|
|
| |
Bisfenol A – hemijski sastav
- Bisfenol A (BPA) - hemijski 2,2-bis (4-hidroksifenil) propan - je hemikalija najčešće korišćena u proizvodnji plastike i smola kombinaciji s ostalim hemikalijama
- Na sobnoj temperaturi to je bela čvrsta supstanca blago fenolnog mirisa
- Dobija se kondenzacijom acetona
- Od 1930.godine poznato je da može da imitira estrogen
- Hemijska struktura bisfenola A (C15H16O2 ; Mol. masa 288,29)
|
 |
|
|
| |
Bisfenol A – rasprostranjenost
Bisfenol A se koristi u proizvodnji polikarbonatne plastike (tvrda prozirna plastika). Zbog velike otpornosti na toplotu i električnu energiju koristi se:
- u proizvodnji plastičnih dečjih bočica za mleko (Avent, Chicco, Nuk, Hipp)
- u proizvodnji cucli
- limenkama sa dečijom hranom i adaptiranim mlekom, te ambalaži za pijaću vodu i ostale napitke
- nalazi se na unutrašnjoj strani konzervi, limenki, i ambalaži ostalih prehrambenih proizvoda za decu i odrasle
- u materijalima od kojih se pravi posuđe za mikrotalasne peći, sunčane naočare, CD-ovi, aparate za dijalizu bubrega, u dentalnim oblogama, itd.
|
 |
Bisfenol A –uznemirujući podaci
- Naučnici navode da se štetno delovanje supstanci koje sadrže Bisfenol_A ispoljava kada te supstance počinju da se razgrađuju
- U kontaktu sa hranom ili pićem polikarbonatna ambalaža redovno ispušta bisfenol A i to u količinama koji izazivaju poremećaje kod eksperimentalnih životinja
- Opasnost se povećava sa starošću plastike, a naročito se ubrzava zagrejavanjem, oštećenjima i zagrevanjem u mikrotalasoj peći
- Naučna istraživanja potvrdila su da polikarbonatna plastika nije inertan materijal i da nije pogodna ambalaža za čuvanje hrane i pića
|
Bisfenol A – rizik
- Mnoge naučne studije, do sada izvedene, su pokazale da bisfenol A deluje:
- kao ženski hormon estrogen - vezuju ga za rizik od oboljevanja od raka prostate i dojke, neplodnost
- na delove mozga koji regulišu raspoloženje, pamćenje i saznajne sposobnosti
- povećava se rizik od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa, oštećenja jetre, slabljenja imunog sistema, ranog puberteta, gojaznosti, šećerne bolesti
- apsorbuje se u organizmu i prenosi na potomstvo
|
|
|
| |
Bisfenol A – studije
Razlika u metabolizmu Bisfenol-a A između ljudi i glodara:
- ljudi metabolizuju i izlučuju BPA brže od glodara
- to umanjuje značaj rezultata istraživanja o uticaju malih doza BPA na glodare korišćen u proceni rizika za ljude
- glodari su naročito osetljivi na estrogene
Bisfenol – naučna studija 1
- Od ukupno 115 naučnih radova u 94 dokazani su štetni efekti BPA i to u koncentracijama koje su niže od “službeno” dozvoljene dnevne doze za ljude (50μg/kg TT)
- Većinu preostalih radova, u kojima nisu uočena štetna delovanja bisfenola A, finansijski je podržavala industrija plastike
- U nanogramskim i pikogramskim količinama BPA može uzrokovati ubrzano polno sazrevanje ženki, hormonalnih poremećaja kod mužjaka, povećanje prostate i pad broja spermatozoida, povećanu smrtnost ploda, hromozomske poremećaje, narušavanje imuniteta te poremećaje u ponašanju poput hiperaktivnosti, agresivnosti i poremećaja polne orijentacije (objavljene 2 naučne studije na laboratorijskim životinjama (EHP 2005, 113, 7713; PNAS 2005, 102, 7014)
Bisfenol A - National Toxycology Program
- postoji ozbiljna zabrinutost zbog posledica na mozak i razvoj fetusa i ponašanje odojčadi i dece pri izloženosti BPA
- izražena je zabrinutost zbog uticaja na prostatu i mlečne žlezde u ranoj fazi puberteta kod žena
- ne odbacuju štetnost na osnovu laboratorijskih testova na životinjama
- govori o zanemarivoj zabrinutosti da će izloženost trudnica rezultovati fetalnom ili neonatalnom smrtnosti, urođenim defektima ili smanjenoj porođajnoj masi i rastu njihovog potomstva
- zanemariva je zabrinutost da će izloženost BPA uzrokovati reproduktivne uticaje kod odraslih koji nisu profesionalno izloženi, odnosno minimalna je zabrinutost za ljude koji su profesionalno izloženi u većim dozama
Bisfenol A
- Američka Uprava za hranu i lekove - FDA ne smatra da je ova supstanca potencijalno opasna, već da sadržaj ove hemikalije u potrošačkim proizvodima je bezbedna, ( za podršku toj tvrdnji korišćeni su izveštaji o istraživanjima koje je finansirala industrija plastike)
- FDA planira da razmotri i sprovede seriju ispitivanja, kako bi utvrdila da li postoji štetan uticaj BPA na decu
- Najveći broj trgovačkih kompanija je već povukao iz prodaje proizvode koji u sebi sadrže bisfenol A
- Poznate robne marke zamenjuju sve plastične dečje bočice staklenim i metalnim
- Američka neprofitna organizacija: Udruženje potrošača (CU) nedavno je pozvala američku Upravu za hranu i lekove (FDA) da zabrani BPA u proizvodima za decu i prehrambenoj ambalaži
|
|
| |
Bisfenol A – Industrija
- Količina prikupljenih naučnih informacija u poslednjih nekoliko godina dovoljna da se razmotri zabrana upotrebe polikarbonatne plastike pri proizvodnji ambalaže za hranu i piće
- Godišnje se proizvede više od 3 miliona tona bisfenola A, uz 6 do 10%-tni godišnji porast proizvodnje
- Industrija plastike se protivi takvim predlozima (zabrane), jer studija ne menja njihovo mišljenje da je bisfenol A u niskim koncentracijama bezopasan za ljudsko zdravlje
- Udruženje potrošača zahteva da FDA hitno reaguje radi zaštite visokorizične populacije, kao što su deca i bebe i da objavi sve informacije dobijene tokom testiranja BPA, kao i da unapredi nadziranje nivoa te hemikalije u krvi potrošača
- Kanada je prošle godine zabranila korišćenje BPA u proizvodnji bočica za bebe, što je FDA ocijenila kao previše opreznu meru
- Američka savezna država Njujork - bisfenol A neće moći da se koristi u polikarbonatnim flašicama i šoljicama za bebe i decu mlađu od tri godine
- U Kaliforniji je pokrenuta zakonska procedura kojom bi se regulisala upotreba bisfenola, ukoliko se zakon usvoji, Kalifornija će biti prva država u kojoj se ograničava upotreba bisfenola A
- USA - Ministri za zaštitu zdravlja i prirodne sredine zatražili su javno mišljene o tome da li treba ili ne zabraniti uvoz, prodaju i reklamiranje polikarbonidnih dečijih flašica i ostalih proizvoda koje sadrže bisfenol A
- Šest najvećih proizvođača bebi flašica u USA su prestali da koriste polikarbonatnu plastiku (Avent, Disney Fisrt Years, Gerber, Dr.Brown, Playtex i Evenflo)
|
|
|
| |
 |
Bisfenol A – zabrana
- Nakon zabrane ftalata (aditivi za omekšavanje plastike) i polibromiranih difenil-etera (inhibitori paljenja plastike) može se očekivati i zabrana bisfenola A. Ipak, sve dok ne dođe do tih promena u zakonskoj (toksikološkoj) regulaciji bisfenola A, ta će hemikalija diskutabilne vrednosti (i sigurnosti) biti dostupna ljudima u dečjim bočicama, plastičnim posudama za hranu, limenkama i konzervama
- Kako da znate da li u plastičnim flašicama koje koristite za svoju bebu ima ovog jedinjenje?
- Pogledajte etiketu, ako na njoj stoji crtež trougla sa sedmicom u sredini, u flašici ili ambalaži ima bisfenol A
|
 |
|
|
| |
Literatura:
- Statement from the FDA’s Office of Food Additive Safety by biologist Julie N. Mayer, M.F.S. on July 31, 2007. – sent in response to a request from Fit Pregnancy Magazine on FDA’s most current position on BPA use
- National Toxicology Program (NTP), Center for the Evaluation of Risks to Human Reproduction (CERHR), Expert Panel Evaluation of bisphenol A, Draft Summary, August 6-8 2007.
- Cohen, Joshua & Gray, George. “Weight of the Evidence Evaluation of Low-Dose Reproductive and Developmental Effects of bisphenol A. ”Harvard Center for Risk Analysis: Risk in Perspective. Aug. 2004. pg. 4.
- Goodman, Julie & Rhomberg, Lorenz. “An Updated Weight of the Evidence Evaluation of Reproductive and Developmental Effects of Low Doses of bisphenol A.” Gradient: Risk Sciences Bulletin. June 2006.
- “FAQ on bisphenol A” European Food Safety Authority. January 2006.
- Center for the Evaluation of Risks to Human Reproduction (CERHR) April 2008.
|
|
|
